鍋包肉 | ハルビン
中国東北部、ハルビンに行った。
ハルビン名物の一つ、鍋包肉。
早い話が豚肉のから揚げ。
豚バラ肉をあげたものに、甘酢あんをかけたもの。
さくさくジューシーとは、まさにこのこと。
間違いないおいしさ。
絶対食べ過ぎの量。
幸せでおなかがいっぱいになった。
(2017年5月26日・中国)
21世紀の膝栗毛
中国東北部、ハルビンに行った。
ハルビン名物の一つ、鍋包肉。
早い話が豚肉のから揚げ。
豚バラ肉をあげたものに、甘酢あんをかけたもの。
さくさくジューシーとは、まさにこのこと。
間違いないおいしさ。
絶対食べ過ぎの量。
幸せでおなかがいっぱいになった。
(2017年5月26日・中国)