キムチ(綾羅島)| 北京
北京の海淀区にある綾羅島は平壌の大江河に浮かぶ島の名前です。
都心から少し離れているからか、大同江ビールが28元と良心的な値段設定です。
キムチを注文しました。
やさしい辛さ、乳酸菌が醸し出すさわやかな酸味がするキムチでした。
(2017年5月6日・中国)
21世紀の膝栗毛
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