あげまんじゅう | 琿春
中朝露国境の中国側の都市、琿春に行った。
ロシア料理のお店であげまんじゅうを頼んだ。
饅頭とはマントウと呼ばれるもので、
中華まんのあんのないやつ(まんだけ)だ。
それを油で揚げたものを金の饅頭と呼ぶ。
ロシア料理のお店だけど、出てきたのは中華料理のそれだった。
コンデンスミルクをつけて食べるもの同じ。
食べた後、後悔と膨満感に襲われるのも同じ。
(2017年5月29日・中国)
21世紀の膝栗毛
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