21世紀の膝栗毛
今日の冷たい料理はセロリのサラダ。 中国ではサラダも中華風だ。 ポン酢風の酸っぱいドレッシングがかか...
家から少し行ったところにある北京料理のお店に行った。 頼んだのはソラマメと豚肉の煮込み。 ソラマメは...
家の近所にあるモンゴル族料理のお店に行った。 何か野菜が食べたくて、大根のサラダを頼んだ。 サラダと...
北京の朝陽区にあるイスラム料理のお店、紫光園。 名物らしい鶏肉のゴマ揚げ。 鶏肉にゴマをまぶして唐揚...
北京の朝陽区にあるイスラム料理のお店、紫光園。 名物らしい鳥の姿焼きを注文した。 1羽だと多そうだっ...
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