ミー・コープ（かた焼きそば） | ビエンチャン by ウチボリ · 公開済み 2016年8月19日 · 更新済み 2016年7月31日 ラオスの密かな名物、かた焼きそばだ。 日本のよりは断然太い麺をカラッと揚げて、そこにあんかけをかけている。豚肉はもちろん、野菜も多く入っていて優しいたべもの。 しばらく食べているとあんかけで麺がふやけてきて、パリパリとした食べ心地から、また違った食感になる。 一皿で二度おいしいミー・コープ。ラオスに来たら必ず食べるべし。 （2011年8月15日 ラオス・ビエンチャン） シェアする
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