大骨頭2 | 北京
中国東北部の料理、大骨頭。
おいしかったし大胆だったのでまた食べた。
おいしかった。
だけど欲張って多めにしたら、かなり多かった。
脂身も多かった。
もうしばらく食べなくていいや、と思った。
だけどどうしたことだろう。
この写真を見ていると、おなかがすいてきた。
（2017年4月4日・中国）
21世紀の膝栗毛
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