チギの島寿司 | 小笠原諸島父島
民宿たつみで島寿司を出してくれた。
この日は地元でチギと言われている魚だった。
バラハタという種類の魚らしい。
それを醤油漬けにして、ご飯に載せたもの。
酢飯じゃないほうが好きなので、うれしかった。いっぱい食べた。
2016年9月30日 東京都父島
21世紀の膝栗毛
by ウチボリ · 公開済み · 更新済み
by ウチボリ · Published 2018年3月9日 · Last modified 2017年11月26日
by ウチボリ · Published 2018年2月9日 · Last modified 2017年11月20日
by ウチボリ · Published 2017年10月23日 · Last modified 2017年10月3日
最近のコメント