豚の角煮 | 北京 by ウチボリ · 公開済み 2017年5月17日 · 更新済み 2017年5月16日 昨日の記事の北京電影学院(北京映画学院)の学食で食べた麺の付け合わせで選んだおかずです。 日本で言う豚の角煮です。 脂身も多いので、小さな器でもボリュームがあります。 味もしっかりついていて、満足です。 これで13元、およそ200円。麺と同じです。 中国では肉類は高いから仕方ありません。 チャン・ツィイーやヴィッキー・チャオもこのご飯を食べたのかと思うと胸が熱くなりました。(2017年5月13日 中国・北京) シェアする
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