チギの島寿司 | 小笠原諸島父島
民宿たつみで島寿司を出してくれた。
この日は地元でチギと言われている魚だった。
バラハタという種類の魚らしい。
それを醤油漬けにして、ご飯に載せたもの。
酢飯じゃないほうが好きなので、うれしかった。いっぱい食べた。
2016年9月30日 東京都父島
21世紀の膝栗毛
by ウチボリ · 公開済み · 更新済み
by ウチボリ · Published 2018年8月28日 · Last modified 2018年7月20日
by ウチボリ · Published 2018年7月26日 · Last modified 2018年7月12日
by ウチボリ · Published 2017年7月1日 · Last modified 2017年6月11日
最近のコメント